第二季 ACT14:敛财大计【下】
细君的话如醍醐灌顶一般给官静推开了一扇全新的窗户。
必须申明,开“蚂蚁蛋专卖店”是极其不现实的事情,蚁后又不是鸡鸭猪羊,谁有这方面的养殖经验?
官静真正被启发的是筹集创业资金的绝佳点子。
现在他拢共只有一千多块钱,其中绝大部分还亏了今天捡到一个钱包。光凭这点毛毛雨的钞票,接下来就是想开个大排档也拉不开场面。按照原先的规律发展下去,官静如果想自立门户,就只有找慧刚方丈或者杨师傅借钱,除此之外别无他途。但他并不想和人借钱,这不是他的习惯。
王师和戴师留下的“调鼎秘谱”官静也粗略地翻过开头,基本上全是前代师傅总结整理的渔猎经验之谈——老王和老戴用不上这些理论很正常,因为当今社会不是交通不便的封建社会,市场具备完整而强大的供货渠道,只有想不到没有买不到。
不过市场供货也有个无法避免的小缺点:厨师或许可以在任何情况下都有烹饪原料应景,但厨师不可能在任何情况下都能得到合乎心思的趁心食材!
举个简单的例子,我们都知道火锅在熬制底料时必须要用到花椒,可是按照产地来区分的话,花椒至少有上百种之多,试问,又有几个厨师能用到真正的川椒?不要藐视这看似不起眼的产地差别,味道正宗与不正宗其实就是构筑在这些微小的细节上。
官静准备吃的就是这一路。
广陵市被五座山陵环绕,还毗邻京杭大运河和一片面积上百里的秦邮湖泽,无论是野味还是水产都极为丰富。不过因为当地经济比较发达,广陵依*渔猎为生的人数量很少,这在无形中也给官静提供了一个不错的机会。不说调鼎秘谱里记载的那些春眠夏眠之类的稀奇食材,就说山上野生的蕈蘑菌菇、湖泊里天然长成的鸡头芡实,味道总要比塑料大棚里人工培育品种要好上N倍吧?
诚然,无论山陵还是湖泊距离市中心都有点远,不过这点奔波劳累之苦又算得了什么?官静就是在黄连水里泡大的,砸石头剪羊毛都不怕,还怕多走两步路?
他的心不黑,只要凑够创业所需的启动资金即可收手!
“这主意不赖,也算我一份!”刘细君听说官静准备*这个来攒足创业基金,二话不说从口袋里抽出皮夹,把所有的人民币全贡献了出来:“说到户外运动,我恐怕比你要有经验,没当兵之前我在家经常跟我爸去林场狩猎,到水库钓鱼。”
“扯鸡巴蛋!”有支持派自然有反对派,九霄和尚就对官静的异想天开嗤之以鼻:“静哥儿你不是昏头了吧?你连猎枪和渔船都没有还想渔猎?渔猎你个头!你知不知道猎人和渔民都要有证才能上岗?这活不是谁都能干的!”
“少来!”刘细君尽情嘲笑起了和尚的无知:“谁告诉你打猎一定要猎枪的?谁告诉你捕鱼一定要渔船的?就是偷猎偷渔也没什么,谁来抓你啊?只要你没在山上放火水里投毒,搞点水产野味犯哪门子王法?”
“大哥,拜托你专业一点好不好?你是想*这个挣钱!”九霄和尚怪笑连连:“你以为俩肩膀抗一脑袋到山上湖边转悠两圈就能满载而归?操!你以为你是谁?*他妈,现在洗头房的小姐上班还知道要先去花钱买俩避孕套呢!”
“九霄,我只是想钻一个空子,不是准备专业搞这个!”官静点了点细君提供的一千多块钱,随手抄进了自个的口袋,他不准备客套什么,男人之间的友情从不需要虚伪的礼仪来点缀:“现在各大餐饮会所和酒楼都严重缺少野生食材,我们只要对准这一方面下手就可以了,比如山上的野生葛藤,野生黄精,野生魔芋……等等等等,但凡是普通人未必认识的烹饪原料,我都可以拿来淘换钞票,真正的渔猎我也不会……”
“你不会我会啊!”刘细君拍了拍自个的胸口,一副大包大揽的姿态:“这事师傅你只管交给我好了!刚刚我还在研究那俩老头留下的文献资料呢,上面有不少渔猎秘诀,正好和我这个久经野外生存的行家相得益彰。”
酒肉和尚扭头去了屋外,他觉得跟两个头脑发热的家伙已经没什么好说的了,有时间还是去把五根糊满黄泥巴的烤春笋翻一翻吧,别烤焦了。
官静想想也有点不太放心,搞了十来颗白格生生的蚂蚁蛋,去自来水上冲干净了,回来用开水烫了烫,因为没有现成调料,干脆就用猪头肉的卤水汁拌了拌,全数推到了细君面前。
“帮我尝尝味道,这个蚂蚁蛋毕竟不是西双版纳的蚂蚁蛋,如果不好吃的话,我们明天也不用再去跑上门搞推销丢人现眼了。”
刘细君眼都不眨,拈起一颗蚂蚁蛋就扔进了嘴里吧唧吧唧大嚼特嚼起来。
“味道怎么样?”官静不是生冷不忌的野战军出身,伸了好几次手终究还是无法鼓起勇气去尝试一下。
“第一口的味道有点酸。”刘细君说话间又吃了两颗蚂蚁蛋:“不错,回味和感觉有点像鱼子酱。”
“鱼子酱”在西餐中向来有“黑色黄金”之称,官静虽然还没有机会尝过这种外国顶级美食是什么滋味,但是细君这么评价,着实让他放下了一半的心。
九霄提着烤春笋回屋子里,一看细君在吃蚂蚁蛋,脸色顿时又白了。
不过很有意思的是,在刘细君的再三推荐下,这个花和尚竟然比官静还放得开,将信将疑地试尝了一颗蚂蚁蛋之后,立刻一发不可收拾地和刘细君风卷残云扫荡干净了所有的蚂蚁蛋。
“再来点再来点,那么多蚂蚁蛋呢,够你换钱的!”九霄吃的眉开眼笑,黑白无常催人投胎一样逼着官静再做点蚂蚁蛋供他一快朵颐:“这东西也太他妈好吃了!跟在舌蕾上放原子弹一样,差点没用鲜味炸死我。”
在刘细君同样强烈的要求下,官静满满一竹篮的蚂蚁蛋最后被这两大馋鬼整整干掉了一大半。这也直接导致第二天他去“二十四桥明月餐饮会所”搞推销时,仙妮蕾德痛心疾首无比。
“这可是竹蚁的蛋,味道中天然带有竹子的清香,你怎么能白白浪费掉那么多!”傣家美眉因为激动过度,浑身“滴滴答答”响起悦耳动听的骨节自鸣声:“这可是有钱也买不到的食材!”
“我可以替你再去找找看,蜀岗上全是竹子,不会只有一个蚂蚁窝。”官静很高兴自己挖出来的蚂蚁蛋能被对方这么看重,来二十四桥明月推销食材,他其实是很尴尬的。
“你有多少我要多少!”仙妮蕾德话回的很大方。
“等一等,这个蚂蚁蛋你准备和我们要什么价?”费立国可不是什么大方人,立马开口截断了仙妮蕾德的话:“静哥儿,你可别狮子大开口,太过分的话我们一样不会收的!”
“一颗一块钱,不过这是试营业价格,以后供货的话,我们按当日水牌价走。”官静不笨,鸽蛋现在的价格就是一元钱一个,仙妮蕾德这么看重竹蚁蛋,没道理比鸽蛋开价还低——至于以后按照所谓的“当日水牌价”开价,就是指他想开多大价格就多大价格,这得看蚂蚁蛋的市场反馈决定。
有黄杨、小薛他们这帮老兄弟,还有老王和老戴这两个潜伏的很深的无间道师傅,官静相信自己有把握掌握二十四桥明月的营业讯息。
这笔买卖一口成交,费立国和仙妮蕾德商量了一下,连价都没还就买下了所有的蚂蚁蛋。
三百二十五块。
官静捏着到手的钞票,心里考虑着回去是不是先揍九霄和刘细君一人两拳,一晚上居然被他俩红口白牙吃掉了不下一千块的人民币,这笔钱买鱼翅燕窝都够了!
必须申明,开“蚂蚁蛋专卖店”是极其不现实的事情,蚁后又不是鸡鸭猪羊,谁有这方面的养殖经验?
官静真正被启发的是筹集创业资金的绝佳点子。
现在他拢共只有一千多块钱,其中绝大部分还亏了今天捡到一个钱包。光凭这点毛毛雨的钞票,接下来就是想开个大排档也拉不开场面。按照原先的规律发展下去,官静如果想自立门户,就只有找慧刚方丈或者杨师傅借钱,除此之外别无他途。但他并不想和人借钱,这不是他的习惯。
王师和戴师留下的“调鼎秘谱”官静也粗略地翻过开头,基本上全是前代师傅总结整理的渔猎经验之谈——老王和老戴用不上这些理论很正常,因为当今社会不是交通不便的封建社会,市场具备完整而强大的供货渠道,只有想不到没有买不到。
不过市场供货也有个无法避免的小缺点:厨师或许可以在任何情况下都有烹饪原料应景,但厨师不可能在任何情况下都能得到合乎心思的趁心食材!
举个简单的例子,我们都知道火锅在熬制底料时必须要用到花椒,可是按照产地来区分的话,花椒至少有上百种之多,试问,又有几个厨师能用到真正的川椒?不要藐视这看似不起眼的产地差别,味道正宗与不正宗其实就是构筑在这些微小的细节上。
官静准备吃的就是这一路。
广陵市被五座山陵环绕,还毗邻京杭大运河和一片面积上百里的秦邮湖泽,无论是野味还是水产都极为丰富。不过因为当地经济比较发达,广陵依*渔猎为生的人数量很少,这在无形中也给官静提供了一个不错的机会。不说调鼎秘谱里记载的那些春眠夏眠之类的稀奇食材,就说山上野生的蕈蘑菌菇、湖泊里天然长成的鸡头芡实,味道总要比塑料大棚里人工培育品种要好上N倍吧?
诚然,无论山陵还是湖泊距离市中心都有点远,不过这点奔波劳累之苦又算得了什么?官静就是在黄连水里泡大的,砸石头剪羊毛都不怕,还怕多走两步路?
他的心不黑,只要凑够创业所需的启动资金即可收手!
“这主意不赖,也算我一份!”刘细君听说官静准备*这个来攒足创业基金,二话不说从口袋里抽出皮夹,把所有的人民币全贡献了出来:“说到户外运动,我恐怕比你要有经验,没当兵之前我在家经常跟我爸去林场狩猎,到水库钓鱼。”
“扯鸡巴蛋!”有支持派自然有反对派,九霄和尚就对官静的异想天开嗤之以鼻:“静哥儿你不是昏头了吧?你连猎枪和渔船都没有还想渔猎?渔猎你个头!你知不知道猎人和渔民都要有证才能上岗?这活不是谁都能干的!”
“少来!”刘细君尽情嘲笑起了和尚的无知:“谁告诉你打猎一定要猎枪的?谁告诉你捕鱼一定要渔船的?就是偷猎偷渔也没什么,谁来抓你啊?只要你没在山上放火水里投毒,搞点水产野味犯哪门子王法?”
“大哥,拜托你专业一点好不好?你是想*这个挣钱!”九霄和尚怪笑连连:“你以为俩肩膀抗一脑袋到山上湖边转悠两圈就能满载而归?操!你以为你是谁?*他妈,现在洗头房的小姐上班还知道要先去花钱买俩避孕套呢!”
“九霄,我只是想钻一个空子,不是准备专业搞这个!”官静点了点细君提供的一千多块钱,随手抄进了自个的口袋,他不准备客套什么,男人之间的友情从不需要虚伪的礼仪来点缀:“现在各大餐饮会所和酒楼都严重缺少野生食材,我们只要对准这一方面下手就可以了,比如山上的野生葛藤,野生黄精,野生魔芋……等等等等,但凡是普通人未必认识的烹饪原料,我都可以拿来淘换钞票,真正的渔猎我也不会……”
“你不会我会啊!”刘细君拍了拍自个的胸口,一副大包大揽的姿态:“这事师傅你只管交给我好了!刚刚我还在研究那俩老头留下的文献资料呢,上面有不少渔猎秘诀,正好和我这个久经野外生存的行家相得益彰。”
酒肉和尚扭头去了屋外,他觉得跟两个头脑发热的家伙已经没什么好说的了,有时间还是去把五根糊满黄泥巴的烤春笋翻一翻吧,别烤焦了。
官静想想也有点不太放心,搞了十来颗白格生生的蚂蚁蛋,去自来水上冲干净了,回来用开水烫了烫,因为没有现成调料,干脆就用猪头肉的卤水汁拌了拌,全数推到了细君面前。
“帮我尝尝味道,这个蚂蚁蛋毕竟不是西双版纳的蚂蚁蛋,如果不好吃的话,我们明天也不用再去跑上门搞推销丢人现眼了。”
刘细君眼都不眨,拈起一颗蚂蚁蛋就扔进了嘴里吧唧吧唧大嚼特嚼起来。
“味道怎么样?”官静不是生冷不忌的野战军出身,伸了好几次手终究还是无法鼓起勇气去尝试一下。
“第一口的味道有点酸。”刘细君说话间又吃了两颗蚂蚁蛋:“不错,回味和感觉有点像鱼子酱。”
“鱼子酱”在西餐中向来有“黑色黄金”之称,官静虽然还没有机会尝过这种外国顶级美食是什么滋味,但是细君这么评价,着实让他放下了一半的心。
九霄提着烤春笋回屋子里,一看细君在吃蚂蚁蛋,脸色顿时又白了。
不过很有意思的是,在刘细君的再三推荐下,这个花和尚竟然比官静还放得开,将信将疑地试尝了一颗蚂蚁蛋之后,立刻一发不可收拾地和刘细君风卷残云扫荡干净了所有的蚂蚁蛋。
“再来点再来点,那么多蚂蚁蛋呢,够你换钱的!”九霄吃的眉开眼笑,黑白无常催人投胎一样逼着官静再做点蚂蚁蛋供他一快朵颐:“这东西也太他妈好吃了!跟在舌蕾上放原子弹一样,差点没用鲜味炸死我。”
在刘细君同样强烈的要求下,官静满满一竹篮的蚂蚁蛋最后被这两大馋鬼整整干掉了一大半。这也直接导致第二天他去“二十四桥明月餐饮会所”搞推销时,仙妮蕾德痛心疾首无比。
“这可是竹蚁的蛋,味道中天然带有竹子的清香,你怎么能白白浪费掉那么多!”傣家美眉因为激动过度,浑身“滴滴答答”响起悦耳动听的骨节自鸣声:“这可是有钱也买不到的食材!”
“我可以替你再去找找看,蜀岗上全是竹子,不会只有一个蚂蚁窝。”官静很高兴自己挖出来的蚂蚁蛋能被对方这么看重,来二十四桥明月推销食材,他其实是很尴尬的。
“你有多少我要多少!”仙妮蕾德话回的很大方。
“等一等,这个蚂蚁蛋你准备和我们要什么价?”费立国可不是什么大方人,立马开口截断了仙妮蕾德的话:“静哥儿,你可别狮子大开口,太过分的话我们一样不会收的!”
“一颗一块钱,不过这是试营业价格,以后供货的话,我们按当日水牌价走。”官静不笨,鸽蛋现在的价格就是一元钱一个,仙妮蕾德这么看重竹蚁蛋,没道理比鸽蛋开价还低——至于以后按照所谓的“当日水牌价”开价,就是指他想开多大价格就多大价格,这得看蚂蚁蛋的市场反馈决定。
有黄杨、小薛他们这帮老兄弟,还有老王和老戴这两个潜伏的很深的无间道师傅,官静相信自己有把握掌握二十四桥明月的营业讯息。
这笔买卖一口成交,费立国和仙妮蕾德商量了一下,连价都没还就买下了所有的蚂蚁蛋。
三百二十五块。
官静捏着到手的钞票,心里考虑着回去是不是先揍九霄和刘细君一人两拳,一晚上居然被他俩红口白牙吃掉了不下一千块的人民币,这笔钱买鱼翅燕窝都够了!