小猫眼蟹 第五章

那时还小——是四岁?还是五岁呢?我想当时我的年纪大约才那么大。

“卡哩卡哩……喀唧喀唧……”的声音。确实是在我母亲的娘家——九州的乡下,听到那样的声音。母亲的娘家是一栋到处都让人觉得阴沉幽暗的老房子,在老房子昏暗的厨房里……

不清楚那时是什么季节,也不清楚当时我是和父亲在一起的呢?还是和其他亲戚在一起呢?只是——

那时我看到外祖母独自在昏暗的厨房里,默默的准备食物——我想是那样的。不记得那之前和之后我在做什么,只记得很偶然地目击到那一幕。

那里有一个大擂钵。一开始就听到钵里传出卡哩卡哩……的声音。

那是什么?我这么想着,然后偷看了钵内。然后,我看到钵里有螃蟹。

那是比溪蟹大上几圈,颜色深沉的暗绿色螃蟹(后来知道那是叫做日本绒螯蟹的淡水螃蟹)。钵里大约有十只……

它们都还活着,并且在钵里蠢动,嘎吱嘎吱地发出卡哩、卡哩卡哩……的声音。

不久,卡哩卡哩的声音渐渐地变成喀唧喀唧……好像是外祖母开始进行某种动作了。她双手握着粗研磨棒,把在擂钵中蠢动的活螃蟹活活的擂碎。

喀唧喀哪……的声音。没多久,喀唧喀唧的声音又变成哏叽哏叽咕叽咕叽……的声音。那是外壳被击碎,充满汁液的身体部分也被擂碎、溢出水分的声音。由于外祖母持续研磨,所以声音也跟着变了。

我忍不住发出惨叫。

对小孩子的心灵来说,那样的光景应该是残酷而可怕的——

“今天晚上有好东西吃哦。”

我双脚发软,很想赶快离开现场,却怎么样也抬不起脚。外祖母看着我,抬起满是皱纹的脸,笑着对我说:

“用布滤过磨碎的螃蟹,可以做成螃蟹汤。很好吃哦。你看,那么好吃的蟹汤就快……”

就这样,到了晚上。

螃蟹汤端上桌时,我一口也没吃。

“外祖母特地做的呀!”

当母亲这么说着,要求我吃螃蟹汤的时候,我竟然害怕得哭了——我想当时的情形就是那样的。

是这个吗……?

莫非以前从来没有想起过的幼年经验,就是我不想吃虾、蟹类食物的原因吗?——对,一定是这样的。