尼克告诉自己，若想把不可能的因素剔除掉，一定得先确认其不可能性。这是侦探小说的金科玉律。问题是，什么才是不可能的？如果舞台上的人不可能行凶，侧翼和天花板也都不可能，那么就只剩下观众了——而这一点，也是不可能的。因为任何接近桂塔的人都会被看见，而离她最近的东尼又对老婆极为忠心。就算东尼欲加害桂塔而有所掩饰，尼克应该能看出蹊跷，即使在表演高潮时亦然，因为人高马大的东尼若挨近桂塔，钢琴上的聚光灯必然会照到他。纵使在黑暗里，坐在他旁边跟后面的观众也一定会看到他移动。

所以嫌疑又绕回热力男的身上了，先别管他们如何夹藏毒药，但他们确实有杀人的动机和机会。尼克沮丧地瞪着里斯的“火焰焗雪山”，看起来不像传统的烤奶油加冰淇淋，倒像是水泥块。里斯的三流厨艺逼得尼克昨晚猛翻食谱，恶补这些东西的煮法。做火焰焗雪山有几个重要窍门，这是一种集极热与极冷于一炉的点心。阿拉斯加寒若北极，尤其焗烧的步骤，更是险如捕捉蜘蛛……